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家校共管办好营养午餐--我校邀请校级家委会成员代表督查学生营养午餐情况

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        2019年3月22日,我校邀请学校校级家长委员会成员代表来校督查学生营养午餐配餐工作。我校学生营养午餐由徐州市好七水饺餐饮服务有限公司负责加工和配餐服务。学校家委会对配餐公司食品原料和食品相关产品的索票、索证情况进行检查,对食品采购台帐进行查阅。家委会成员代表查看了食品清洗操作间、烹调加工操作间、餐具清毒操作间、配餐间及食品留样间的工作环境及操作流程,以及当日营养午餐的供应情况,现场调查就餐学生对营养午餐的满意度,并和学生们一起午餐。
       座谈会上,学校食品安全管理领导小组成员汇同徐州市好七水饺餐饮服务有限公司负责人认真听取了校级家委会对学校营养午餐工作的意见反馈,并对存在的问题认真疏理,限时整改。
       凌云校长代表学校对校级家委会提出的意见和建议表示真诚的感谢。为更好做好学生营养午餐工作,学校将采取以下措施强化食品卫生安全管理:1.健全制度。结合明厨亮灶工程和县局关于加强对学生营养午餐管理相关规定,细化管理,落实责任;2.加强监管。建立学校值周校长陪餐制度和学生家长陪餐制度,每天对营养午餐质量进行监督。学校定期邀请家委会成员来校巡查和召开学生代表会议,对营养午餐进行满意度调查,并通过食品卫生监督所专项检查等措施加强我校营养午餐管理;3.加强对学生教育。定期对学生进行食品安全卫生知识讲座,利用班会、晨会、队会加强学生用餐秩序和良好习惯的培养等形式,教育和引导学生增强食品卫生安全意识和形成良好的文明就餐习惯,促进了学生素质全面提升。
       我们相信,通过家校共管,我校的营养午餐工作一定会让家长满意,一定会促进孩子们幸福、健康地成长!

 

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校级家委会成员代表检查学生营养午餐配餐间

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凌云校长、姜献辉副校长和家委会成员代表检查学生午餐工作间

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校级家委会成员代表仔细查阅各类食品合格证等质检文档

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校级家委会成员代表查看食品储藏间

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校级家委会成员代表在班级和午餐学生交流

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校级家委会成员代表调查学生营养午餐情况

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校级家委会成员代表和学生一起午餐

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座谈会

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校级家委会代表发言

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校级家委会成员代表现场交流

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凌云校长发言

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学生营养午餐提供方负责人表态

 

 
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